2013年7月31日 星期三

備長炭皂


我們家最不可或缺的一款皂~備長炭皂,這次換另一種配方且改變渲染的手法,紋路看起來更美了!







↓好喜歡這個玫瑰花模!

備長炭皂參考書籍:洗得到的幸福!天然*滋養*美麗的手工好皂   許舜欣*許涵真◎著
製皂日:102.07.30
脫模:102.07.31
熟成日:102.08.31以後~

2013年7月26日 星期五

公司停電日記~

下埔約快3點,哉了半杯拿鐵準備繼續加班,HO~HO~HO~,公司突然“一秒關機”大停電,聽說附近有怪手挖斷電線整個工業區都“火花企”!無采阮擱2.5小時就可集滿加班時數天公伯祢甘係看阮疲勞的身軀看袂落企叫阮緊返去厝睏?
哎呀!其實阮係想要問晚班同事們,啥咪郎哉明仔日ㄟ塞加班無?今嘛恁係置公司還是厝內?阮日時要去學做“胖”下埔要趕返去公司加班,阮驚會白跑一趟捏!(P.S 以上文章那準看無無要緊啦!)

2013年7月22日 星期一

紅酒燉牛肉




昨天燉了一整晚熄火後才去睡覺的一鍋紅酒燉牛肉,今天晚上下班回來我連牛肉渣渣都沒看到只看到老媽已幫我洗乾淨的快鍋躺在餐桌上,我從女兒的碗裡搶食了半口順便拍了照,哇~至少留一碗給我都沒有!
紅酒燉牛肉作法參考:carol的紅酒燉牛肉

2013年7月21日 星期日

咖哩雞


看到carol的咖哩雞我才想到很久沒做這道菜,這道咖哩雞是很方便的料理,方便之處在於煮了一大鍋咖哩雞可以不用煮其他配菜,單單配飯就很好吃,對我這種忙碌的職業婦女來說是最佳的懶人料理。
家裡兩個小朋友從小就是咖哩迷,外食吃小火鍋千變不律都是咖哩鍋;上百貨公司美食街也都是豬排咖哩,今天煮咖哩雞讓兩個小朋友連吃三碗飯,發育期的小孩食量真是驚人!
參考了carol的作法再回到自己慣用的煮法,我怕紅蘿蔔較慢熟會先川燙再加馬鈴薯一起,然後咖哩塊會先用熱水攪散再加入材料湯裡,如果怕味道不夠再加少許鹽即可。

2013年7月4日 星期四

抹茶烏龜菠蘿麵包


大家都說好可愛!
抹茶烏龜菠蘿麵包作法參考:carol的抹茶烏龜菠蘿麵包
↓一.麵包麵糰:

↓二.抹茶菠蘿皮:

↓三.組合:

↓四.烘烤:

↓五.完成:


2013年7月3日 星期三

加班太晚危機四伏~

1~2個月前公司開始實施上早班人員需提前1個小時上班;晚班人員則延後1個小時下班的新制度,我想也許大家都夜生活習慣了,早班提前1個小時(6點)簡直要了大家的命,說什麼時間太早沒睡飽都在度孤累死了,關於這點我在孤立無援的狀況下和大家持反對意見,明明是晚上12點才下班比較危險啊,早上沒睡飽是自己愛熬夜作孽,我們這裡鄉下一透早就有很多婆婆媽媽們起來運動,雖然很早但是很鬧烈,而且前一晚為了隔天要早起必須早早睏反而生活變得規律,這些歐巴桑到底在想啥米哇攏毋哉?剛剛回家經過鄉間小路黑不溜丟的還看到一輛黑色轎車停路邊不像有人在車門卻大開,我不敢正眼瞧加速前進,挖哩咧!是在偷採芭樂還是在「棄屍」搞不好明天報紙新聞就看的見!