牛奶湯種小餐包

文章日期：2009-04-30 08:33

 

 

好幾天沒做點心了，因為都在玩“口金包”，想到這兩天家裡都是吃買來的饅頭，怕
小朋友會吃膩，所以又趕快上網找資料“覓食”。一想到黏土老師馨尹瘦身那麼成功，
讓我很心動也決心要減肥，但是看到carol的格子裡那麼多好吃的東西，還是忍不住要來
做做看，反正也是要做早餐啊!只要不要吃太多就好了吧?不過不吃澱粉類真的很難!

這次的麵包我覺得蠻滿意的’無論形狀顏色都有做成功喔，而且也很香ㄋㄟ，不過還是
剛烤好最好吃啦!
牛奶湯種小餐包食譜參考:carol的牛奶湯種小餐包

可可双色吐司

天氣暖和了幾天又有寒流來了，好像很愛找麻煩似的!洗了棉被、累贅的外套後，已經收好了，
不得已又把棉被給請出來!

第一次做四方吐司，果然如預期中失敗 !明明吐司就是要有四個角角，我卻做得像山形吐司
一樣，問了同事說，要用帶蓋的吐司模才能烤出四方形的吐司，不然麵糰會一直往上發酵。
可可雙色吐司食譜參考:孟老師的100道麵包

熱氣球上的小天使

蠔油蜜汁叉燒包

 想不到有一天我也會自己做叉燒包來吃，這在“貴蔘蔘”的港式飲茶樓裡可是很受歡迎
的呢!試了carol的饅頭老麵方法來製作包子皮，果然麵皮吃起來比較Q喔。





要吃叉燒包首先當然要來醃叉燒肉囉!把以上材料混合均勻醃製三天即可。
(第二天要把肉翻面再繼續醃)。三天後取出用烤箱烤20分鐘後兩面要刷上蜂蜜
再繼續烤20分鐘再刷一次蜂蜜(兩面)，最後再烤10分鐘就完成了。


感謝carol的蠔油蜜汁叉燒食譜~~~。

祝我生日快樂

老公下班回來，拎著一個生日蛋糕，即時在快過午夜十二點送達，並唱著一首破音的生日快樂歌
~~~~~♥老公，謝謝你囉!♥~~~~~~。

拼布~愛的小兔

這是coco老師教我的第二件作品，超可愛的，所以我再選了一件不一樣花色的小兔兔回家準備教
之綺做喲!本來預計1~2小時完成的，但是實在不能相信我的龜速啦!花了將近4小時才縫好
，所以本來要去“玩9”買串珠的材料就算了吧!

假日親子活動之~拼貼好好玩

          之綺在敎葛哥怎麼玩拼貼耶!真棒!(馬麻的小幫手)

          有各種款式的小包包~~~零錢包、筆袋、化妝包等~~~。


          選可愛的餐巾紙來玩玩看!

          小綿羊是顥淳自己選的圖案，因為他是牡羊座的喲!(自己剪自己貼)

          這張是之綺做的，細微處我幫她剪，其它自己來。

          水果籃化妝包(圖案兩面不同)
          還有許多張可愛的餐巾紙還沒用，再來努力想要貼什麼吧!
 

巧克力香蕉捲

 

第一次做蛋糕捲，捲的過程還滿“剉”的!捲的不漂亮，中間有空隙，不過還滿好吃的，賣相雖不好，但也算成功吧?畢竟我是生手，唉~好想去上正統的烘焙課，但是沒時間去，如果我一天有48小時就好了。
巧克力香蕉捲食譜參考：carol的自在生活

全麥葡萄乾饅頭

做了圓形的全麥饅頭，再加小朋友愛吃的葡萄乾，果然小朋友的接受度大大提昇!(最近不太
愛吃饅頭捏!)

用“中種麵糰”來做饅頭，雖然時間較長，但口感很Q喔!(但是為什麼又縐皮。)

黏土~我們這一家~花媽、花爸、橘子、柚子

自從我做“我們這一家”之後，凡穀教室有很多學生都說好可愛，都想做做看咧!
教室的“同學”黛黛說：「花媽的家好像很樸素ㄋㄟ?」
我說：「那就給他們住豪宅好了!」

主要角色人物：花媽、花爸、橘子、柚子。(應該沒人不知道吧?)

燜烤地瓜

          老公喜歡吃地瓜，他說地瓜是養生的食物，而且地瓜要連皮一起吃才正確，
因為地瓜最精華的部分就是“皮”了，上個星期日還特別找我一起去買了一個陶鍋，
用陶鍋燜地瓜，又道地又好吃，保留古早味!

海鮮湯麪

          在周休二日裡，其實過的比上班日還忙碌，因為都窩在廚房裡胡搞瞎搞做我的
新實驗，所以煮麵是最快速方便的啦!前些天老媽沒上班，拎了很多東西來(老媽常把
我這裡當難民營)，包括一大包的關廟麵，所以連續兩天家裡都煮湯麵，吃到小朋友都
有點膩了!