地瓜枸杞養生饅頭

 媽媽和婆婆在過年期間各拿了一大堆的地瓜給我，媽媽的是用買的，而婆婆的是自個種的。我每天望著那一大箱的地瓜，實在有點頭痛，因為實在太多了，一時之間不知如何下手。包了一大袋拿到公司去分給同事回家料理，剩下的就隨便胡搞瞎搞了。廚藝雖尚可，但終究不算精湛，趁著現在對做饅頭還滿狂熱的，不如來自創“地瓜饅頭”，望著快成一箱盆栽的地瓜，趕快來做我的實驗吧!

我的烤箱壞掉了，沒法烤甜點，只好猛做饅頭啦!