2011年1月26日 星期三

椰奶紅豆年糕


每年春節期間老媽因為要拜拜,所以年糕是必採買的應景年貨。今年跟老媽允諾年糕由我來做,從carol那裡取經,做了市面上沒看過的椰奶紅豆口味,做法一樣很容易!
先蒸了兩個,蒸好的年糕其中一個我覺得太扁(厚度大約3cm左右吧?),改日有空再蒸一個!先拿來切片po上來。
玩了幾樣應景的年貨,我的鍋碗瓢盆先讓它們好好休息,我要開始大掃除啦!
椰奶紅豆年糕做法參考:carol的椰奶紅豆年糕



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