2011年11月13日 星期日

豬柳鮮蔬披薩


中午參加烤肉同歡會,吃了一堆食物到了晚上還不怎麼餓,做個簡單的披薩來充當晚上的點心,有點餓又不會太餓的時候吃最剛好!
到黃昏市場的熟食區買了一份黑胡椒豬柳當做鋪披薩的餡料,又將懶人的精神發揮到極致,怕麻煩的媽媽們可以學我這麼做啦!
這份成本約100元出頭9吋大的披薩外面賣大概要300~400元吧?怎麼會這麼搶錢呢?
披薩的菁華之至就是上頭鋪的起士絲了,尤其是自己做自己吃當然是要豪爽的給它鋪下去啦!
豬柳鮮蔬披薩麵糰做法參考:烘焙新手必備的第二本書   carol◎著





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