蘋果杏仁派(塔)

買了太多的蘋果，做個派消耗一下!
老媽吃過我做的香蕉杏仁派說我做的比外面賣的好吃耶，可是這是高熱量的甜點，老媽還是要克制一點才行!
完成的蘋果派表面刷上鏡面果膠或杏桃果醬可以增加光澤度看起來好看又好吃，可惜這兩樣我都沒有，懶得再出去買了。
派皮及杏仁奶油餡製作分享:香蕉杏仁派(塔)