烘焙課之16~布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕雖屬於巧克力蛋糕類，但是老師今天教這個使用的是苦甜巧克力，帶點苦味，我覺得這應該屬於大人的口味吧?我家小朋友可能會不太愛吃呢!我想下次改用牛奶巧克力試試看!
布朗尼是磅蛋糕類的，只要材料拌勻了就可以烘烤，非常適合烘焙初學者來嘗試，比較不會出錯!