奶油蘋果磅蛋糕

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磅蛋糕，又叫奶油蛋糕，為一種常見的蛋糕。原來的意思是用相同的份量(皆一磅)做出來的濃郁重奶油蛋糕，所以叫磅蛋糕Pound cake。 台灣稱重奶油蛋糕或布丁蛋糕。
麵粉一磅、奶油一磅、糖一磅、蛋一磅
奶油蘋果磅蛋糕做法參考:carol的奶油蘋果磅蛋糕
奶油蘋果磅蛋糕
6吋圓模一個

一.焦糖蘋果餡

材料:
蘋果1顆(約140g),無鹽奶油10g,細砂糖20g

二.奶油蛋糕麵糊

材料:
焦糖蘋果餡全部,無鹽奶油100g,低筋麵粉100g,雞蛋2顆(室溫),
細砂糖80g,新鮮蘋果(小)約1顆