2009年11月24日 星期二

烘焙課之9~布里歐熱狗麵包捲


(98.11.23)
這個麵包小巧可愛,很適合小朋友喔!
1.全部材料事先準備好:

2.攪拌機攪拌麵糰的過程:

3.麵糰發酵、分割滾圓的過程:

4.整型~最後發酵~裝飾~烘烤的過程:

5.成品:

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