于嫻的學習紀錄以及生活點滴
2009年11月20日 星期五
豬肉可樂餅三明治
早上天還濛濛亮,我就起床下廚炸可樂餅了,正好趕上老公出門上班時間。
可樂餅材料是事先拌好放在冰箱冷藏,早上再捏整裹粉下鍋油炸,剛炸好的可樂餅還滋滋響,趁熱吃最好吃了!
上班前將所有可樂餅炸製完成,再做成三份三明治,時間算的剛剛好!
這個奶油白醬是要與馬鈴薯泥一起混合的,這樣會更香、更好吃喲!
可樂餅淋上自己煮的豬排醬,新鮮衛生看的見,絕無人工色素及香料喔!
食譜參考:carol的自在生活 及 快樂廚房雜誌《最想學的三明治這裡通通有》
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