烘焙課之30~香蒜奶油吐司

(99.05.31)
烘焙課做吐司，老師照例提早到教室打麵糰，對我們舊生來說打麵糰這個流程已經非常熟悉了，所以也不用全程在場，因為不事先打麵糰會來不及下課，對我們這種忙碌的職業婦女來說也是必先做好的工作。
吐司用的蒜泥是老師用料理機現打的，烤好後的香蒜奶油吐司香氣四溢，對不喜歡吃甜麵包的人是很好的選擇。