烘焙課之34~檸檬乳酪麵包

(99.06.14)
這個長的像蘑菇的檸檬乳酪麵包真的好好吃，好像第一次吃到檸檬乳酪醬，如果這個醬不拿來做包餡，直接塗抹在厚片吐司上應該也很適合!下次懶得在家做麵包的話，就單單打這個檸檬乳酪醬來用吧。

在看到烤好出爐的檸檬乳酪麵包膨得這麼成功，先前被烤焦的紅麴杏仁瓦片弄得有點沮喪的我瞬間心情愉悅了起來!隔天拿兩個到公司分給同事吃，同事說這個麵包好可愛喲~嘻~!

一.麵包麵糰:

二.檸檬乳酪醬:

三.整型~包餡:

四.烘烤~