于嫻的學習紀錄以及生活點滴
2009年6月14日 星期日
翡翠韭菜豬肉水餃
今天又是悠閒的週日,天氣太熱,窩在廚房實在是一大酷刑,想做簡單的料理,於是想到不如來包餃子,不用揮著汗拿著鍋鏟與火爐奮戰。到菜市場買了現成的菠菜泥(因為我懶的打菠菜汁!)還有絞肉,回家後就開始和之綺在廚房玩起來了。
其實我是第一次自己包餃子,但是我覺得比起包包子和做饅頭還要簡單多了呢!擀好的餃子皮包好餡料對折黏合就好啦,比想像中輕鬆喔!外面的餐館一顆餃子要4塊錢,真是不符合我的省錢原則呢!
我家寶貝女兒會幫媽媽做料理了呢~~~~~
。(揪感心咧!)
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