香蔥捲餅

昨天上午，婆婆帶來了一堆蔥，真的是“一堆蔥”啊!她說最近常下雨，怕蔥會泡水壞掉(自己種的喲!)所以一口氣將所有的蔥都採收完畢。這下子我又要開始上網尋找食譜來消耗這些蔥了，剛好今天晚上老媽來，我讓她幫我帶了一半回去，剩下的就是我的“實驗品”材料了，因為我大部份的東西都是初嘗試的，所以辛苦了我的家人啦!
這些捲餅不曉得是不是捲的太厚了，煎的時候裡面有點不熟，所以又煎了第二遍，好像好一點了!雖然表面顏色看起來蠻成功的，但是麵皮內還是要再努力啦!